Uber, Airbnb, Blablacar, Booking.com… Les start-up du collaboratif et du numérique bousculent des secteurs entiers de l’économie comme les taxis, la location de voitures, l’immobilier de loisir ou l’hôtellerie. Quelle sera la prochaine victime de ces pure-players à la fois novateurs et agressifs ? Les grands groupes ont compris que ni leur taille, ni leur puissance ne suffiraient à les protéger d’un nouvel entrant plus souple, plus agile, plus innovant. Jusqu’à présent, leur politique vis-à-vis de l’innovation consistait à soutenir des start-up existantes, hébergées par des accélérateurs ou des incubateurs publics et privés, pour ...